El verano está siendo muy movido en The Market Puerto Rico, nada menos que siete locales nuevos en nuestro renovado espacio gastronómico, convirtiéndolo así en un nuevo concepto totalmente innovador.
Gourmet Experience es nuestra nueva zona gastronómica, complemente renovada y con la oferta más diversa de la isla. Un lugar donde poder comer, beber y relajarte en un espacio creativo y exclusivo. Un sitio con ocio de calidad y productos gourmet, con una cuidada decoración con ambientes únicos y diferenciados en un mismo lugar.
Dentro de la filosofía de The Market Puerto Rico, Gourmet Experience apuesta por un producto de Km. 0, con un compromiso ético con los productores y productos locales. Siempre apostando por materia de “nuestra tierra” y defender así la riqueza y sabores de nuestro entorno.
La oferta en Gourmet Experience es muy diferenciada. Siete espacios con una apuesta en común por la calidad y la innovación:
Edison.
La carta de Edison nos lleva a la gastronomía mejicana combinada con comida mediterránea. Con una gran selección de bebidas y cómo no, deliciosos margaritas y diferentes tragos a base tequila y mezcales.
Salmorejo.
Salmorejo nos trae a Gran Canaria lo mejor de las recetas tradicionales de toda España con especial presencia de la gastronomía andaluza. Vinos de Jérez y las frituras del sur se encuentran para deleite de nuestros sabores y recuerdos.
Perrito Faldero.
¿Qué tal perritos y hamburguesas con un toque gourmet? Si además le añadimos las carnes de mayor calidad, con exclusivas hamburguesa de pescado y de pollo 100% ecológico, nos encontramos Perrito Faldero.
Fatto in Casa.
La apuesta por la gastronomía italiana de de Gourmet Experience, es la apuesta por la alta cocina de autor, de masas extremadamente finas para las pizzas y de ingredientes gourmet como la mozarella ahumada y la trufa.
Saori.
Un recorrido por los platos principales de la gastronomía coreana, japonesa, tailandesa y china. Un respeto por sus esencias, ingredientes y sus orígenes. Porque la cocina asiática va mucho más allá de la que conocemos habitualmente.
Ananda.
Con una filosofía similar a Saori, Ananda nos acerca la gastronomía de Filipinas, Vietnam, India, Turquía, Líbano, Arabia Saudí y Nepal. Cocina con predominancia de platos vegetarianos y muy saludable.
Brunch & Friends.
Olvida el reloj y acércate a la cultura brunch, este desayuno tardía o almuerzo temprano en una propuesta gastronómica cargada de buen rollo. Brunch & Friends es comida, es café, es merienda, es cena y es esa copa bien servida. Un lugar donde se detiene el tiempo.
